BeliRp0,-
( Stok sedang Kosong )

Kreasi Cokelat


oleh Sufi S.Yahyono

Rasa dan aroma cokelat banyak disukai orang, baik tua maupun muda. Kelezatan yang membelai lidah dapat kita nikmati dalam berbagai sajian. Cake, kue kecil manis, kue kering, permen hingga puding. Cocok sebagai hidangan selingan atau hantaran cantik disaat istimewa.Buku ini memuat lebih dari 60 resep kreasi hidangan cokelat, tidak hanya bisa dimanfaatkan oleh mereka yang senang hidangan cokelat, tetapi juga bisa memperkaya wawasan boga bagi mereka yang ingin dan telah terjun di bisnis makanan.


DETAIL

Judul Kreasi Cokelat
ISBN/EAN 9796553341 / 9796553341
Pengarang Sufi S.Yahyono
Penerbit Gramedia Pustaka Utama (GPU)
Terbit 2 Februari 2000
Pages 0
Berat 175 gram
Dimensi(mm) 140 x 210
Tags > hobi dan hastakarya;
Kategori Hobi dan Hastakarya

Hubungi Kami

Grazera.com
Gedung Kompas Gramedia Lt. 6
Jl. Palmerah Barat 29 - 37
Jakarta pusat 10270
Telp : 021-35880760
           021-53699200
           021-5350377 ext 87627 / 87625
email : cs@grazera.com